皆さんＧＷ突入ですね。
いよいよ始まった大型連休、どこへお出かけですか？

私のＧＷはＫ様との打合せからスタート。
今日は外壁の色や照明器具についての打合せを行いました。今日もミコちゃんはおりこうさんで打合せもスムーズに行きました。今日はＨ様、Ｍ様と構造材の加工「手刻み」を見学に行って来ま～す。その模様はまた次回のみづほブログにて皆様にご報告を・・・。

そして「今年のＧＷはお家で過ごす」アナタに向けて今日はママ楽メニューの第２回。

あさりとネギのチヂミ。
むきあさりと小口切りにした万能ネギを小麦粉をまぶして（ポリ袋の中でやると手が汚れない）塩こしょう、お砂糖少しで味付けした溶き卵で焼いただけ。今日もなんてお手軽！！タレが決めてのチヂミですがタレもお手軽、ママ楽です。市販のポン酢しょうゆにコチュジャン（ラー油でもそれはそれでおいしい）と少しのお砂糖を加えただけ。

そして究極のお手軽は↓

名品「塩だれ」（現在ハマリ中）をかけるバリバリキャベツ。ちぎったキャベツに塩だれをかけるだけ。
これがこよなくおいし～。

お子さんの今晩のおかずに、お父さんのビールのおつまみにぜひ！！
ゆっくり過ごす連休だって最高のぜいたくですよ～。