現在施工中の物件で本日外部足場を解体しました。
約３ヶ月間建物が足場で隠れてしまう状態だったので
どんな仕上がりになっているかどうか気になる
工事イベントのひとつとなります。
本日は天候にも恵まれ、鳶職人さんも作業がはかどった
のではないでしょうか。
この作業が進み、建物の姿、形が節目節目で変化していく
状況が皆様にもご覧いただけることが、建築業界の特徴
です。
内部は現在壁紙を貼っている作業中で、完成までもう少し
となります。

皆さんはこの鳥をご存じだろうか。

この鳥の名前は「モズ」。
モズと言えば皆さんご存じ（多分）「はやにえ」である。

そう、今日のブログは「モズのはやにえ」がテーマ。
虫が苦手が人はこの先見ない方が良いですよ～！！

この「はやにえ」。
何かと言うとモズちゃんが木の枝にゴハン（虫とかカエルとか）を刺したり挟んだりすることを言う。

諸説あるようである。
モズちゃんはゴハンを食べるのが下手なので食べやすい場所に置いておくとか何とかね。

でも私が子供の頃に聞いた説では「積雪量と関係アリ」と言うことだった。
この「はやにえ」自体が秋に多く見られるので、雪にゴハンが埋もれてしまわないよう雪の上に来るようにゴハンを置いておく。

モズちゃん野生の勘でその年の積雪量を量るのである。（諸説ある中の一説）

そのモズちゃんが！！
その年の積雪量を予想するモズちゃんが！！

何と昨日、我が家に「はやにえ」を置いていった・・・。
もう２月１７日だと言うのに・・・。

バッタかな～？？（ウチは木の枝に挟まっている）

しかも！！
しかも！！！！

その高さ、約２ｍである。

今から２ｍ積雪するのか！？

そんなワケはないと思うが、皆様くれぐれもご用心下さいませ～。

そうそう、モズちゃんせっかくゴハンを置いていても食べるの忘れてそのままにする事が多いそうだ。

え～、このバッタ、伊東家でどうなってしまうのかしら・・・。

我が家には和室は無い。それどころかタタミの部屋もなく、おのずと襖も無い。

自分自身の予算上の問題により、建物の面積を軽減せざるを得なかったのが一番の原因だが、何より和室の使い道が見いだせなかったことも和室が無くなった原因かもしれない。

新築するまで住んでいた実家には玄関から直接入ることが出来る和室があった。
玄関～土間～縁側～和室のなかなかステキな動線ではあったが、はっきり言って和室は完全孤立しており、月に一度お坊さんがお越しになる以外は開かずの間だったのだ。

「ま、どうせ開かずの間になるし、和室い～らない。親と同居することになってもベッドで良いよね。」

とあっさり和室は却下して伊東家は計画を進めたのである。

ところが・・・。

ここ３年くらいの間に急に和室がうらやましくなってきた。
と言うよりも襖の「裾模様」がひどくキレイに見えて仕方が無くなった。

アラサーからアラフォーへ移行したからかもしれない。
最近洋服もいいけど、着物が着たくなったからかもしれない。

何せ、最近の私は「襖の裾模様」に夢中なのだ。

裾模様って聞くと「ザ・松！！」とか「ザ・水墨画！」のようなイメージの方もいらっしゃるかもしれない。

でも最近の裾模様は控えめながら華やかで本当にカワイイ。

こんなのとか　↓↓

こんなのとか　↓↓

そして最近は「玄関から直接和室へ」と言うよりも「リビングに隣接させて普段使いにも気軽に使える和室へ」が主流だ。

だからリビング側にはシンプルな襖　↓↓　

和室側にはステキな裾模様　↓↓　

といった使い方をされる方が多くなった。

あ～、こんな写真を眺めていたら余計襖が恋しい・・・。

そして今日本当にステキなものを見てしまった・・・。

Ｎ様邸の床の間に飾られたお雛様！！

あ～何てステキ・・・（うっとり・・・）。

細工が本当に細かく、職人さんの技が光る。↓↓

お子さんが小さい頃はこの↓↓着物を着て写真を撮ったそうな・・・。

あ～本当にカワイイ・・・。

襖も本当にうらやましいけど、コレ見たら和室や床の間もうらやましくなった伊東なのである・・・。

北陸の冬は毎日どんよりしがち。日中でも電気を付けなければならない日だってありますね。

そこで今日は今までのお客様邸で取り付けたステキな照明器具をいくつかご紹介。

例えばこんなの。　

階段に付けました。カーテンも一緒にコーディネートしてかなりアンティークな空間に。

　マリンランプも人気。

　同じマリンでも色や形で雰囲気もぐっと変わります。

通路もダウンライトにこだわらず、あえて壁付けはいかがですか？

　同じ器具で揃えると旅館のような雰囲気も漂います。

　手作りの陶器から漏れ出る灯りもステキ～。

　吹き抜けには提灯型も似合いますね。

　吹き抜けの和風ペンダントにはこんな提灯型も。

　同じ吹き抜けペンダントでも雰囲気が変わります。

　ペンダントもこんな感じだと一気にカジュアルに。

　オトナカントリーにはビーズランプも人気です。

たまにはこんなディテールのご紹介も良いかな～。

みんな同じ木のお家をみづほ工房で建てて下さいました。

全く違う雰囲気を醸し出すことが出来るアイテムの照明器具。

皆さんも新築の際には色々と検討なさってはいかがでしょうか。

本日は、朝から施工中のお客様と現場にて打合せさせて頂きました。

無垢材を沢山、使った「リビング」。木の香りが～

開放感があるリビング天井！ブランコ出来そうですね～

リビングより少し上がっている「タタミコーナー」。

完成間近で楽しみです。もう少し、お付き合い下さいね～。

昨日、２組のお客様とお会いしました。

１件目は築９年を迎えられたＮ様。定期点検がありました。
３人のお子さんはすっかり大きくなり（９年ですものね～）、真ん中のお姉ちゃんはついに私と同じ身長に！！

そして２件目は現在金沢市内にてご建築中のＭ様。室内の木製建具の最終打合せです。
建具も決まって後はカーテンを残すのみ・・・。もうすぐ完成、待ち遠しいです！！

その２組のお客様より何と伊東にステキなプレゼントが

じゃーん！！

　　Ｎ様より。

　　Ｍ様より。

２月１４日を目前として２つもチョコレートを頂いちゃいました～！！！

この季節にお会いするとあって、お二方ともお気遣いを頂いたようで・・・。

本当に本当にありがとうございました！！！

私、手ぶらでお伺いしてしまい申し訳ございません・・・。

こんなお心遣いを真心と呼ぶのですね、伊東勉強させて頂きました・・・。

お二方とも今後ますますよろしくお願い申し上げます！！

皆様、雪ですね～寒いですね～

いつの間にか二月に入り、アッと間に過ぎてしまいそう。。。

今日は、嬉しいことが有りました。

現在、住宅事業部にて営業をさせて頂いておりますが、実は数年前までは

メディカル事業部という部署におり、クリニック開業のお手伝いをさせて頂いておりました。

その開業のお手伝いをさせて頂いた先生からメールを頂き、２人目が授かり性別も記載されて

いるではありませんか。おめでとうございます。

本当に本当に嬉しく思いました。

お引渡しさせて頂いて数年が経つのですが、メンテナンス等で打合せさせて頂きましたが、

本日の嬉しいメール！自分の事のように嬉しかったです。

ご連絡、本当にありがとうございました。

現在、施工中のお客様、今月着工させて頂くお客様、そして今からご計画されるお客様に

ずっと素敵な関係を築いていければと、本日のメールを見て改めて感じた一日でした。

また、皆様のお役に立てるように一生懸命頑張る決意を新たにした私です。

先生、ありがとうございました！

今年の冬はかなりの暖冬だったけれど、昨日一昨日はさすがに冬らしいお天気。

 
　伊東家の裏山もかなりの冬景色。

さて今日は伊東家の冬仕事を一つご紹介したいと思う。

私には１年のうち、必ず２回は２連休を取らねばならない家の事情（大げさ）がある。

　　１つは梅干し。

 
土用明けにカラッと晴れたところを見計らって干すのであるが、何せ「弁当は忘れても傘を忘れるな」の金沢なので油断は出来ない。２日間、梅とお天気を見張ることが私には必要になる。（よってこの２日間は外出も禁止）

そして２つめが味噌づくりなのだ。
味噌づくりは３年前に白山市でお家を新築なさったＴ様のお母様より教えて頂いた。
参照→https://www.mizuho-ie.com/blog/?p=1245

ちなみに私同様、毎年味噌を手作りするＹ様。
みづほの家のベタ基礎の中で味噌を保管なさっているそうな・・・。
ステキなＹ様邸はこちらから→https://www.mizuho-ie.com/works_detail65.html

１日目は家中の菌やホコリを無くすため徹底的に掃除の上、大豆を水に漬ける。
そして２日目にいよいよ味噌をつくる。

以下が今回の味噌づくりの一部始終でございます。（Ｔ様のお母様直伝の方法）

今回は原材料を全て石川県に絞り、初の地産地消味噌（出来上がり約７キロ）にチャレンジ！！

①大豆を水に漬ける。（最低一晩）

　一晩経つと　　

一晩でこんなに水を吸ってふくらみます。

②大豆をやわらかくなるまでゆでる。

今回は時間短縮の強い味方、圧力鍋をスタンバイ。
が、大豆の量が多すぎて結果４回に分けてゆでることとなった・・・。

③ゆでている間に麹と塩をオケにあけて、塩切り麹をつくる。

麹の固まりが無くなって塩と渾然一体になるよう混ぜ混ぜして下さいませ。

④ゆであがった大豆をつぶしまくる。

写真撮り忘れましたが、今回はポテトマッシャーでブニブニつぶしました。

⑤つぶした大豆と塩切り麹を混ぜる。

何せ、まんべんなく行うことがポイントのようである。

⑥混ぜ混ぜされた味噌（の前身）をボール状にまとめる。（味噌玉と言う）

ハンバーグの容量で空気を抜きまくりながら味噌玉にして行きます。

⑦味噌玉を容器（ウチはタッパーウエア。Ｔ様に教えられた通り）にたたきつけるように投入。

空気を抜きまくるよう、たたきつける。
→真剣過ぎて写真を撮り忘れる。

⑧表面を平らにならし、表面に振り塩をする。

これからの発酵でカビが生えないように振り塩をする。

⑨表面の空気を抜くようにラップをして、出来上がり～。

１月や２月に仕込む味噌は「寒仕込み」と言ってカビが生えにくくなるらしい。
でも３月や４月に仕込む「花見仕込み」の場合でも夏を越さないと味噌にはならない。

保管場所に不安がある方は保存期間が短い「花見仕込み」の方が良いらしい。

石川県産材料のみで作られた保存料などが無添加の伊東家の味噌。

今年の１０月頃には食べられそうです。

楽しみ～☆☆

最近ホントにインフルエンザが流行っていますね～。

つい最近も私の斜め前に座っている現場監督の川口がインフルエンザＡ型を発症。
→川口の前の席に座っている営業立中、伊東、川口の隣の席の現場監督前浜さんは無事。

そして先週土曜日に点検の是正でお伺いしたＭ様邸。
お伺いした時、ご主人は不在であった。近所のクリニックへ行っていたらしい。
帰宅したご主人は一言「インフルエンザＡ型」とおっしゃった。
→この点検是正に同行していた前浜さんも伊東も今のところ無事。

続きまして～。

昨日、家づくりナビへの取材協力を引き受けて下さったＹ様。
そちらのＹ様ご主人もインフルエンザだったらしい・・・。
→この取材に同行していた大和田も今のところ無事。

ちなみにＭ様とＹ様は同じ会社である・・・。
大流行中なのだろうか・・・。

今日まで金沢も２月とは思えない気温でした。
明日からは２月らしい寒波が到来すると言います。

皆様、くれぐれも体調管理に気を付けて、ご自愛下さいませ～。

しつこいようですが、今のところ私たちみづほ工房スタッフは全員無事ですので、安心して打合せして下さいね～。

もう気がつけば２月。本当に本当にあっと言う間に２月になった。

先日のもちつき大会でも・・・。

先日のかほく市お客様邸見学会でも・・・。

最近お伺いしたＴ様邸でも・・・。

本当にびっくりするくらいお子さんたちが大きくなっている。

もちつき大会はみづほ工房全体でのイベントだったため、担当させて頂いた方以外のお客様にもお会いすることが出来た。

そのお家が完成したときにお会いしたっきりだったＫ様（担当は部長の松田）。
私の記憶ではＫ夫人は当時、おなかが大きく出産間近でしたが既にそのお子さんも成長され、何と３人目のお子さんも登場！

かほく市お客様邸見学会では、たまたま隣家の方と友人同士だったと言うＮ様がご来場。
Ｎ様宅の２人のお子さんもすっかりす～っかり成長され、伊東びっくり。
（担当は伊東でしたが、点検などでお伺いするとお子さんはお留守のことが多いのです）

ウチの設計担当二村にお姫様抱っこされているお子さんは、お家が完成した時は４才だった・・・。
来年から二年生になるそうで～す！！

当時お話もままならない年齢だった弟くんももうすぐ年長さん。

昨年３月に完成したＴ様邸。

Ｔ様と出会った時にはご長男はおなかの中でしたが、もうこんなに大きくなって（伊東ちょっと感涙）。

最近はキリンとぞうさんがブームらしい・・・。
ちゃんとイスに並べて見せてくれました。

ちなみにＴ様ご夫妻には現在次男もいらっしゃる。

そして先ほど９年点検をご予約下さったお客様。
当時あんなにかわいかった（今もかわいいかもしれない・・・）三男は来年高校受験だとお聞きした・・・。

自分は全然変わっていないつもりでも、お子さんの成長を目の当たりにし、はっきりと月日の流れを感じてしまうアラフォー伊東の今日この頃なのでした・・・。