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絶品ピザ!あ~んどポトフ☆
久しぶりのブログです。(ご無沙汰して申し訳ありません><)
先日のブログでもお伝え済みとは思いますが、あまりのおいしさにもう一度…
2月8日の当社展示場で開催した、「薪ストーブ体験&薪ストーブクッキング体験会」はお陰様で大好評でした。
最近見学会等のイベントからは遠ざかっていた私ですが、この日は久しぶりにたくさんのお客様にお会いすることが出来て、忙しいけれど楽しい1日でした♪♪
こおばしい香りはお届けできないのですが…イベントあとのお話になりますが、皆様にピザとは別に召し上がっていただいた、
営業の伊東さんが作ったポトフ。
夕方余ったものを鍋ごと私が自宅にいただいて帰りました。
自宅で少し大きめの鍋に移し替えても2つ分あったのですが、3日程で空になる程家族に大好評!
かんたんなコンソメの野菜スープ等は私もたまには作るものの、本格的なポトフを前に、上の娘は休みで家にいた1日をほぼポトフで過ごしたそうです。
最終日はカレー粉を入れてスープカレーに…。お野菜とベーコンの旨みがぎっしり詰まったスープがベースなので、これもなんとも言えないおいしさでした。主婦としましては…感心してばかりいないで、彼女を見習わなければ…と思ったイベントでした☆
2009.2.12
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